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之前從台南回家的路上,
我們總會選台中當作休息站
除了去我很愛的小餐館
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之前從台南回家的路上,
我們總會選台中當作休息站
除了去我很愛的小餐館
還一定要繞去艾力克老師的柳川や
看有什麼可以帶回家吃。
 
前陣子老師也推出了他的新書
《 #柳川や菠蘿_星野酵母的熟成美味 》
認真閱讀後才發現
原來之前吃到的口感與香氣都是老師細心的安排
我的星野在路上,先體驗一下老師強大的菠蘿皮
👉 https://robistore.pse.is/3l8v9m
 
說真心的,我大概國小某個年級以前吧!
一直吃台式麵包當早餐
後來我就有了很深很深的陰影🥺🥺🥺
非常不喜歡外面油亮的台式麵包
怕肉鬆好像也是那時留下的陰影。
 
一直到某次朋友來探班帶了艾力克老師的麵包
我不誇張,我在旁邊瞬間吃掉一整顆
我的天兒~也太好吃了吧!
完全沒有我討厭的那種酵母味、油味
吃起來鬆鬆軟軟的然後又很香。
 
老師這次為了完整傳達他喜歡的味道
整本書都是使用星野酵母起種
搭配奧本製粉來製作
如果你剛好起了一罐種,也買了一袋粉
完全就可以連續解鎖書裡的食譜哩~~
 
老師的書孩子這邊可以買到
• 博客來:https://reurl.cc/83LKLy
• MOMO: https://reurl.cc/rg4m3Z
• 誠品:https://reurl.cc/rg4mXx
 
然後!!!
你以為這樣就沒了是不是!
NO☝️☝️☝️
老師自己店鋪也有小活動,凡購買Eric新書《柳川 や波羅,星野酵母的熟成美味》,可憑書來柳川 や #免費兌換三顆「#星野波羅麵包」一次,每本書限兌換一次。
欸這也太好了吧三顆欸~有買書的朋友快衝啊!
 
啊不過每天銷售狀況不一定,如當下完售,僅能下次兌換唷~詳細內容可以詢問🙌 柳川 や粉絲團: https://reurl.cc/O0o7Ny
 
欸欸!大家~我差點忘了一件事情
出版社編編加碼提供 2 本老師的書寶寶
那~不然~只要在在下面留言「你最感興趣的菠蘿麵包是什麼樣的搭配」
我們就來抽兩名幸運鵝吧!
留言時間:就現在開始🤣到~~8/11
 
 
#昶景國際文化
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
#shotoniphone


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